Homemade Pancake gebu untuk bayi dan kanak-kanak

Assalamualikum semua..

Hello u all di sana..

Cuaca seharian mendung jek hari ni..sama lah macam mood mama hari ni mendung jek..semua gara-gara cukup seminggu  papa di Chicago tinggalkan kami tiga beranak..sob..sob...Cuaca pun boleh saling kait dengan emosi kan..hmm..not too really..but sometimes it happens to me..hehe..ala mama, kemon lah, papa bukan pergi melancong, papa pergi conference jek pun..hihi..yela anak-anak mama melayan telatah kamu lah, terasa sangat singkt masa berlalu pergi..Bila merenung dalam anak mata kamu lah, ternampak-nampak wajah papa tuh..thnks kiddos, u r like a router, connecting between me and papa wireless-ly haha.seriously, terubat rindu kat papa (*_*)...yeke itu fungsi router? whateverlah kan...janji u all faham apa yang mama cuba sampaikan..kiki

So dalam seminggu ni, memang penyakit malas memasak bermaharajalele..setakat untuk mama sorang, xkan nak masak beria rendang bagai kan..totally xde mood..sudahnyer makan aja apa yang ada.. Korek peti ais utk recycle lauk..haha..tapi tu untuk mama jeklah..Anak-anak mama klu recyle lauk kang, mula lah perut meragam..siapa yang susah, mama jugak..

alamak, panjang pula mukadimah hari ni..emosi sungguh sampai tersasul-sasul dari topik..aisehh..

Okei, kembali pada landasan tajuk pancake atau nama kampungnya lempeng..pancake merupakan juadah minum pagi kegemaran anak-anak mama..simple sangat nak buat pancake ni, cuma nak masak lamabt..haha...Biasa mama klu buat pancake mama akan beli tepung pancake ready made cuma tambah susu dan telur jek..Kalau stok ready made tepung habis baru lah mama akan buat pancake secara tradisiona..hehe..

Jom kita belajar acanne nak buat pancake gebu pertama untuk bayi dan anak-anak mama..Papa and mama pun boleh makan sekali yer..cuma dressing untuk papa and mama of coz kenelah lebih mengancam barulah berselera nak telan makanan barat pagi-pagi ni..haha..dpt cicah ngan kari pun sedap wok..haha

Sumber resepi : Laura kitchen

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum 
• 1 cawan susu (susu segar or susu formula or susu ibu) *susu ibu mmg aku tak pernah try dalam masakan takut aku yang tak selera..haha
• 1 biji telur
• 1 tsp baking powder
• 1 tbs gula
• 1 cubit garam
• butter untuk menggoreng

Pengunaan gula dan garam boleh diabaikan untuk bayi.

Bahan-bahan die memang cukup senang..kompem ada stok dalam kabinet dapur..Resepi pun kalau dah selalu buat dalam kepala jek bak kata laura all at one one one measurement ..semua pun sukatan nyer satu..kahkahh..

As always, my little helper in the kitchen..

Kali ni chef abam naufal akan ajar mama buat pancake..oh yeah..abaikan muka bangun tido abam naufal..

Firstly, masuk kan tepung..

Pastu masukkan telur yer mama..

Tuang susu perlahan-lahan nanti umpah..haha

Kacau-kacau-kacau-kacau-kacau samapi 10 kali ada die sebut kacau mama....siappppppp..haha..pls note, bahan selain dlm gambar, dah dicampurkan dalam tepung..

Next step, continued by mama..Abunai deskara..abam x boleh buat tau..hot..Kene bersabar api kecik masak pancake ni..ada petua, lepas panaskan kuali, tutup api,tuangkan adunan..restkan beberapa second dan bukak api semula..

Bubble-bubble tuh menandakan kegebuan pancake..kahkah..

Tarra, dah siap pun..Actually abam x panggil pancake ..abam panggil katak..mama abam nak makan katak..hahahahaha..agak2 kalau mama bagi nama pancake, harus die x selera nak makan..maybe bentuk kuali pun memainkan peranan untuk memikat selera anak-anak terutama bagi anak-anak yang picky eater..

Marissa pada usia 11 bualn dengan 4 batang gigi dah pandai makan pancake sendiri..tapi mama kene gunting kasi kecik sebab mama guna acuan katak besor kan..haha..

Makan yer anak-anak..Bila tengok Ica n abam makan, mama happy sangat;)

Wassalam..